澳洲有什麼美食

澳洲有什麼美食

移民生活要過得悠遊自在,生活毫無煩惱,那麼你必須要在澳洲物業投資,在當地定居生活。為什麼?俗語說民以食為天,不管我們身在何地,都必須三餐溫飽,尤其每位香港人都對食物有所要求。因此大家在投資海外物業時候,都會把當地的飲食文化納入考慮範圍之內。下面為你介紹幾款澳洲的美食,讓你更深入了解澳洲的飲食文化。

  1. 澳式燒烤

想深入體驗澳洲人的飲食文化,澳式燒烤是你的最佳選擇。澳洲人和香港人一樣喜歡燒烤,但這燒烤的方式與香港不同,食物種類亦都十分豐富,例如會把漢堡扒、海鮮、和 snags 澳式烤香腸放入室外烤爐,然後再搭配特別的醬汁。相信聽到這裡定必令你垂涎三尺。

  1. 巴馬臣芝士雞肉(CHICKEN PARMIGIANA)

相信在香港甚少餐廳會把巴馬臣芝士和雞肉搭在一起,但在澳洲就有一道巴馬臣芝士雞肉,澳洲人叫它 chicken parma。這道菜的特別之處,就是會在雞扒上面鋪上一塊火腿,然後再澆上拿坡里醬和熱溶芝士,而配菜會有薯片或沙律。如果這時候再佐上一杯冰涼的啤酒,肯定滋味百倍。

  1. 袋鼠肉

去到澳洲,怎能不嘗嘗袋鼠肉呢?可能有不少人即時想起「袋鼠這麼可愛,不可以吃袋鼠啦」。雖然袋鼠是很可愛的動物,但由於澳洲袋鼠的數量十分之多,澳洲政府允許市民在特定的情況下射殺袋鼠,而因此有不少人選擇嘗試食袋鼠肉,漸漸成為一種飲食習慣。當地人會將袋鼠製成漢堡、肉乾、肉扒等,更有袋鼠肉披薩!款式種類令你大吃一驚。

Hakeem Molloy

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